9月2日，贵州新茶饮创新大赛半决赛10进6激战正酣，这场以茶为媒的产业变革，在黔南茶山深处如火如荼地展开，为都匀毛尖茶产业和刺梨红茶产业注入了新的活力。而在此前的8月，贵州亿欣园现代农业有限公司的“蔚醺浅啜”刺梨红茶在2025香港国际茶展名茶比赛中荣获其他茶组“季军”，这一荣誉不仅彰显了贵州茶在国际舞台上的竞争力，更为贵州新茶饮产业的发展增添了光彩。

都匀毛尖，作为贵州的名片之一，其“鸟王种”茶树品种生长在得天独厚的环境中，外形条索紧结，纤细卷曲，色绿翠，香清高，味鲜浓。2024年，“都匀毛尖”区域品牌价值已达52.23亿元，位列全国绿茶第一方阵。在这次大赛中，以陈子渊为代表的都匀毛尖茶非遗制作技艺团队与贵信优品联合，以贵州亿欣园现代农业有限公司的鸟王种有机示范基地为原料基地，共同启动了第五届贵州省“勐乐山杯”茶饮创意冲泡大赛，开创性地提出“以赛促学、以赛促产、以赛促文、以赛促传”的新茶饮发展模式。都匀毛尖在大赛中不仅以传统高品质赢得青睐，还通过与刺梨汁、贵州鲜奶、浓缩咖啡等元素创新融合，展现了无限可能性，为黔茶出山开辟了新路径。

刺梨，贵州特色水果，在此次大赛中成为新茶饮的“风味担当”。在湄潭国际交流活动中，阿尔巴尼亚青年Sindi现场制作的刺梨柠檬茶令人惊喜赞叹，此次活动进一步推动了刺梨与红茶的融合，开发出多款“茶咖奶梨”组合配方。“蔚醺浅啜”刺梨红茶以其独特口感和丰富营养价值，在大赛中广受关注，还成功打入国际市场，在2025香港国际茶展上获奖，吸引了众多国际买家驻足，一位德国客商称赞其“果香茶韵，浑然天成”。贵州亿欣园现代农业有限公司在大赛期间分别与贵州贵信优品商贸有限公司、贵州黔鹿升商贸有限公司、贵阳呈吉茶业、海南政慧供应链管理有限公司举行“蔚醺浅啜”品牌刺梨红茶签约仪式，共计800万的产业订单，体现了市场对刺梨红茶的认可，为产业发展提供了有力支撑。

此次贵州新茶饮创新大赛，不仅是茶饮创意的竞技场，更是贵州茶产业创新发展的新起点。贵州亿欣园现代农业有限公司在大赛中的表现以及在香港国际茶展上获得的荣誉，充分展示了贵州茶产业的创新成果和市场潜力。

贵州亿欣园现代农业有限公司总经理朱俊表示：“通过创新融合，我们让传统刺梨红茶焕发出新活力，也为贵州茶产业揭开新的发展篇章。”贵州贵信优品商贸有限公司董事长郭碧惠说：“刺梨红茶以独特风味和营养价值受到消费者青睐，我们相信与合作伙伴的协同创新将助力贵州茶走向更广阔的市场。”