5月22日，以“聚智赋能 链动‘味’来”为主题的2026年黔南州酸汤产业高质量发展交流会在龙里县举行，省内酸汤领域专家学者、州内酸汤生产企业、关联配套企业及产业链上下游企业代表齐聚龙里，共商产业升级新思路、共探融合发展新路径，为黔南酸汤产业高质量发展凝聚共识、汇聚合力。贵州省工业和信息化厅食品工业处有关负责人、州相关部门负责人，县领导郑周勤参加。

交流会现场

会前，酸汤领域行业专家、酸汤企业及上下游企业首先走进本次交流会举办地贵州昌哥食品有限公司展厅与生产车间开展实地观摩。大家通过聆听专家现场讲解、察看生产现场，详细了解企业产品品类、风味特点、核心生产工艺等，直观感受龙里酸汤企业标准化、现代化、规模化发展成效。

交流会上，与会人员立足产业发展实际，围绕贵州酸汤的轻量化发展、原材料良种选育、田间管理、技术创新、品牌培育、市场开拓、产业链协同等方面畅所欲言，交流经验做法，探讨合作契机。

与会人员参观贵州昌哥食品有限公司

此次交流会进一步畅通了黔南酸汤产业产业链、供应链、价值链，有效凝聚了行业发展共识。接下来，黔南州将持续以科技创新为引擎、产业链协同为支撑、品牌建设为核心，持续深化酸汤产业融合发展，持续擦亮“贵州酸汤”特色产业名片，让酸汤产业成为带动群众增收、赋能乡村振兴、推动地方经济高质量发展的“黄金产业”。