位于长顺县白云山镇凉水村的但家食品有限公司的食品加工车间内，流水线上工人们正有条不紊地对肉鸭进行分割、卤制、油炸、包装等工序，每天有近1万只肉鸭，经过大大小小近七道工序，然后流向消费者餐桌。
但家食品有限公司厂区负责人姜贵阳说：“目前，我们厂里工人有300人左右，80%都是来自周边的村寨，人均工资都在4000元以上。”
“我家就在厂附近，在这边上班5年了，工资待遇特别好的，一个月能有5000多元，又能照顾到家里面。今年要搬到新厂了，以后订单会越来越多，工资待遇也会越来越高，我们都很期待。”但家食品有限公司员工蔡忠芬说。
据悉，但家食品有限公司成立于2015年，是一家集家禽养殖、屠宰、熟食制作、销售为一体的多功能现代化企业。从2015年到2022年7年时间，陆续投资8000余万元，完成了企业布局。目前，但家食品有限公司拥有大型家禽养殖场12个，鸭棚100余个，加工厂房、生产车间各2个，同时还拥有2000m²肉鸭屠宰车间及3600m²的熟食车间，屠宰车间内设有1条自动化屠宰流水线。
截止目前，但家食品有限公司线下直营店共有300余家，带动脱贫户共1600余户，解决就业岗位600余个。
“我们公司以生产加工为主，今年定的产值是1个亿，前两个季度已完成产值6000多万，预计在下半年也能完成6000万，可以超目标完成20%的产值。现在的厂房已经不能满足我们生产需求了，我们预计今年年底搬到新厂，希望在未来三年内能完成7亿的产值，同时能够带来1000个就业岗位。”但家食品有限公司厂区负责人姜贵阳说。
但家食品有限公司位于牛安营新厂区鸟瞰效果图
据了解，长顺县但家食品产业园（新厂）项目位于长顺县广顺镇工业园区，总投资3亿元。占地面积194亩，计划建成食品加工产业园1个，主要包括食品加工车间、屠宰车间、普通仓储及冷库、食品展示交易用房，并根据生产需要，配套食品加工设备、制冷设备、供水供电设备、废水处理设备等。项目建成后可实现年屠宰禽类1000万只，年产香酥鸭500万只，板鸭100万只，樟茶鸭100万只，白条鸭300万只，酱卤鸭3000吨，休闲鸭3000吨。预计可以实现年营收7.26亿。
